nannなんのちらうら

時々『日本すごい！系の動画』というヤツを見るのですが 作り話なんだろうなぁと思えてしまう話が多い　という愚痴です 先日見たのは 『麺類をススる音がきになっていたけど、蕎麦を啜ったら味が違うと分かった！』 ってヤツ。全く有り得ない話じゃないのかも知れんけど 長いこと日本人やってるアタシでも 『そんな言うほど変わるか？』と思っているもので 作り話なんだろうなぁと思えてしまうのです あと 『馬刺しに抵抗あったけど、喰ったら美味かった』とかも・・・ 日本人の食生活に置き換えてみると 『猫の刺身って抵抗あったけど、喰ったら美味かった』 って感じに置き換えられると思うんですよ 普通に考えて、味が云々以前に全く食べる気が起きないし 食べたとしても、牛・豚・鶏でエエやんって気持ちの方が先にきて 味わうって気持ちになれない気がするんですよねぇ・・・ 海外からの反捕鯨バッシングってヤツも 基本は、こういう気持ちからなんじゃないのかなぁ？ それから 『ナポリタンを嫌っていたイタリア人が、（以下同文）』 これも置き換えてみると 『バジルソース味のうどん、こんなのウドンじゃねぇ！って思ってたけど（〃）』 うん、食べてみたら美味しいモノなのかもしれんけど それを 『イタリア人にとって家庭のうどんの代表選手！』みたいに言われると 素直に受け入れるより先に 『コレをうどんとして認識してもらうのは、なんだかなぁ・・・』 という気持ちの方が先に来てしまうのではないでしょうか 実際、バブルの頃にCMやTV番組で 『ナポリの人にナポリタン食べてもらった』的なのがあったけど どっちも、『コレにナポリの名を冠してもらうのはちょっと・・・』 的な反応だったように記憶してますし 名前まで含めて置き換え例題を考えてみると 『イタリアでは”長崎うどん”という名前で 　バジルソース味のスープにウドンの麺を漬けた食べ物が一般的で 　これがイタリアの家庭で”ウドン”という料理を食べる場合の代表選手だ』 とか言われた時と同じ感情になるんじゃないのかなぁ？ あ、一番多くて一番違和感を感じる話を忘れてた！ 『和牛を食べたら、美味くてビックリ』系の話 実際、まぁ外国の人が和牛食べて美味しいと言ってくれてる動画 やなんかも見かけるから、コレは全部が全部ホラ話では ないのかもしれないなぁとは思うけど この手の話によくある展開の 『全く

猫ちゃん・・・今まで 『タバコ吸っても逃げないし気にしてナイみたい』 とか思ってたけど 今、気がつきました PC机の上の左側のスピーカーの前から動こうとしないけど 目をギュッとつぶって、煙が目に入るのを防いでたのね・・・ ああ、やっぱり 吸いかけに火をつけたら、目をつぶって 煙を吐き終わったら、目をあけましたゎ とか、猫ちゃんの様子を見ていたら なに？アタシの右後ろの虚空を睨みはじめて なにが居るの！？ とか慌ててたら 一階に降りて行きましたわー トイレかな？ おならして逃げたみたい 目が痛い・・・ まぁ、猫ちゃんのおならが臭いのは アタリマエの事

ホンっトに下らない話なんだけど なんか感動したので書いておきます 赤味噌すげぇわ・・・ 元々が、白味噌の地域の出身なもので まぁ味噌と言えば、米味噌で結構甘くて というのがアタリマエだと思って生きてきたのですが 名古屋時代やトンカツ屋などで食べるアカダシが 美味しいなーと思って 味噌汁用に赤味噌を買ってみたワケですよ 九州の田舎のスーパーなもので 赤味噌と言えば一種類・手のひらサイズの小さい袋入りしか置いてなくて とりあえず、ソレを買って→まずは味噌汁 なんかこう、お店で頂くアカダシとはカナリ違うような？ でも、まぁいいか・・・と放置していたのです が 本日、思いつきで『サッポロ一番　味噌ラーメン』に 入れてみようと思いつき 麺を茹でる前のお湯に唐辛子と一緒に投入 親指サイズくらいかな？アタシ的には かなり少量だけ入れたつもり で、お湯が沸騰してきて麺を入れて茹で上がるまで 最初に入れた赤味噌は、煮込まれてきたワケで・・・ さて、そんな感じで（今日は、なぜかいつもより長めに茹でたので柔麺気味の） ラーメンが出来上がったんですが、その時点で結構ビックリ 「スープが・・・ドロドロ！？」 見た目が、普段と全然違いました 2～3日前の SUSURU TV さんで見たような ホント！ドロドロのスープ そして食べてみてまたビックリ！ これ・・・ふつーに、ご飯のオカズになる味やん・・・ この、サッポロ一番　味噌ラーメンという袋麺 昔から結構買っていたのですが、その大半の用途が 『冷や飯が少ししか残っていない状況の時に 　お湯を少なめ（あるいは一旦茹でたお湯を捨てて） 　極濃い味にして、冷や飯にブッかけて 　オカズ＆カサ増しにする』というヤツで ほぼ8割くらいは、こうして食べてきました 今回は、特にお湯を減らすような事もしていなくて 多少、少なめではあったもののスープもきちんとある状態で この味になるのかー　と結構感動 だってホント、ほんのひとかけら使っただけなのに ここまで味が変わるなんて・・・ しかも使った量は、ほんのひとかけらだけだから 味噌のパッケージは小さいけど まだまだ、まだまだ何回でも この、美味しい超濃厚味噌ラーメンを食べれると思うと なんか嬉しくなってきましたｗ 結局、赤味噌は煮立てて・煮詰めて美味しくなる ・・・って事！？　なんでしょうかねぇ 次回はアカダシを、